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诗文
凉拌蒜米腾菜
释义
食材明细
主料
腾菜
适量
辅料
蒜米
适量
配料
盐
适量
香油
适量
辣椒油
适量
调味鲜
适量
蚝油
适量
醋
适量
微辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
凉拌蒜米腾菜的做法步骤
1
腾菜清洗。
2
锅里放清水烧开,下入洗好的腾菜氽熟。
3
下入洗好的腾菜氽熟。
4
沥水。
5
蒜米适量。
6
配调汁,蒜米装碗里加油辣椒,淋上蚝油。
7
再淋上醋,香油,辣椒油。
8
放点调味鲜,盐合成调汁。
9
将调好的调汁浇在腾菜上。
10
拌匀即可上桌。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/3/10 18:33:09