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诗文
咖喱花蛤
释义
食材明细
主料
花蛤
400克
辅料
咖喱块
1块
葱花
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
咖喱 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
咖喱花蛤的做法步骤
1
材料:花蛤
2
葱花、咖喱块
3
将吐完泥沙的花蛤清洗清洗。
4
捞出。
5
烧锅倒油烧热,下入清洗好的花蛤,加点料酒。
6
翻炒一下。
7
接着,搁入咖喱块。
8
加入适量的清水。
9
翻炒翻炒至花蛤开口。
10
然后,加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀。
13
最后,搁入葱花,即成。
14
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/6/26 11:47:15