“简单，好吃，下饭的尖椒土豆片！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土豆片炒尖椒的做法步骤
-
1材料：猪肉切片，尖椒和土豆片都切好，切尖椒亲们记得带手套，不然会辣手。揉哪哪辣！ -
2锅中入油，肉放入煸炒，然后放一点料酒去腥，放一点老抽调色！ -
3肉变色了下土豆片，翻炒上色，多炒一会儿在放入尖椒 -
4炒匀…… -
5放进去开始准备好的蒜末 -
6放少点水，不然土豆含淀粉，会糊锅。小煮两分钟，文火！差不多了就可以出锅啦！ -
7晚上的饭，一个鸭翅三汁焖锅，一个炒土豆片，荤素搭配。改天放三汁闷锅的教程，今天过程忘记拍了！O(∩_∩)O哈哈~
使用的厨具：炒锅
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