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诗文	冬瓜牛肉丸粉丝汤
释义	食材明细 主料 冬瓜 235克 牛肉丸 5个 粉丝 1团 辅料 葱花 适量 配料 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 冬瓜牛肉丸粉丝汤的做法步骤 1 材料：冬瓜、牛肉丸、粉丝、葱花 2 将冬瓜去皮清洗一下。 3 放在案板上切开。 4 烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。 5 接着，合入牛肉丸和粉丝。 6 加入一些水煮开，煮至冬瓜断生熟软。 7 然后，加适量的生抽。 8 加适量的盐。 9 加适量的鸡精。 10 调味翻匀。 11 最后，搁入葱花，即成。 12 盛出，装入碗中。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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