食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜扒蛋的做法步骤
-
1准备好原料 -
2苦瓜切片，蛋打散 -
3锅中水烧开，放入苦瓜飞水一下 -
4马上捞出，这样可以去除苦味，还保持苦瓜的鲜嫩 -
5起油锅 -
6放入苦瓜清炒几十秒 -
7倒入蛋液 -
8继续炒到蛋液凝固，加入盐和鸡粉，（爱吃辣的朋友可以放入辣椒一起炒） -
9起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 可爱的翡翠绣球包
- 排骨炖四季豆
- 薄荷冰激凌
- 慰劳自己，享受美味-----红烧啤酒鸭
- 青木瓜排骨汤
- 重庆毛血旺
- 香菇肉片
- [番茄自制美食】好吃的豆沙面包
- 【秋季汤品】瘦肉玉竹沙参雪耳汤
- 电饭锅做港式煲饭——香菇鸡煲饭
- 脆！脆！脆！非常脆！——炸猪排
- 姜葱蒸马友鱼
- 老烧猪肝
- Olive Garden Zuppa Toscana soup（香肠土豆汤）
- 香煎米饭西多士
- 蒜苔炒鸡蛋
- 瘦肉莲藕红豆汤
- 韭菜蛋饼
- 豉香空心菜梗
- 酸辣炒年糕
- 蒜蓉蒸虾---煮蛋器版
- 支竹鱼头
- 小白菜儿炒饭
- 紫薯糯米卷
- 属于夏天的糕点——马蹄糕
- conductive
- conductivity
- conductor
- conductress
- conduct yourself
- conduit
- condyle
- cone
- cone of silence
- cone-shaped
- coney
- confab
- confabulate
- confabulate with
- confabulation
- 为常上人题在山图（明·德祥）
- 为常山陈君荻洲题扇（明·庞嵩）
- 为干景瞻题唐高骈山亭夏日诗画十韵（明·张宁）
- 为广上人赋归云山房（明·林鸿）
- 为广东梁范屏写梅（清末民国初·曹家达）
- 为广东解嘲（宋·曾丰）
- 为广寿长老文杰说嵩溪偈（宋·李涛）
- 为广州吴子玉弟画雪图卷（当代·谢稚柳）
- 为广州太守刘公寿（明末清初·屈大均）
- 为庄思缄题秋窗述旧图（清末民国初·吴昌绶）
- 为序复来求题（明·金幼孜）
- 为庐山白鹿书院题诗（近现代·姚雪垠）
- 为庶吉士万完题竹（明·金幼孜）
- 为康上人赋雪庭（明·德祥）
- 为廉公迪寿（元·魏初）
- 客厅吊顶设计(客厅细节设计3000例超值畅销版)
- 安徒生童话/教育部课程标准优选书系
- 柳林风声/教育部课程标准优选书系
- 绿野仙踪/教育部课程标准优选书系
- 一千零一夜/教育部课程标准优选书系
- 尼尔斯骑鹅旅行记/教育部课程标准优选书系
- 靳小云速写作品集
- 画家杨志印
- 路易的故事(第1集)
- 蜡笔先生学运笔(2-5岁幼儿)/蜡笔先生系列
- 蜡笔先生着色画(2-5岁幼儿)/蜡笔先生系列
- 蜡笔先生学画画(2-5岁幼儿)/蜡笔先生系列
- 文人壶
- 壁画的故事/故事就是历史
- 走镖的故事/故事就是历史