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诗文
鸡蛋——鸡蛋炒莴笋
释义
“清清爽爽一道夏天当季菜。”
食材明细
主料
莴笋
适量
鸡蛋
适量
调料
葱
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋炒莴笋的做法步骤
1
主要原料。
2
莴笋去皮,洗净。切片备用。
3
在盆里磕三个鸡蛋,加少许盐,打散。
4
烧热油,将鸡蛋炒熟备用。
5
烧热油,葱花炝锅。
6
放莴笋片,放盐味精。快速煸炒到莴笋成熟。
7
放鸡蛋炒匀即可。
8
鸡蛋炒莴笋。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/12/23 0:00:41