“清清爽爽一道夏天当季菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋炒莴笋的做法步骤
-
1主要原料。 -
2莴笋去皮，洗净。切片备用。
-
3在盆里磕三个鸡蛋，加少许盐，打散。
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4烧热油，将鸡蛋炒熟备用。
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5烧热油，葱花炝锅。
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6放莴笋片，放盐味精。快速煸炒到莴笋成熟。
-
7放鸡蛋炒匀即可。
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8鸡蛋炒莴笋。
使用的厨具：炒锅
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