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诗文 番茄炖牛脖骨
释义
番茄炖牛脖骨的做法

食材明细

主料
  • 牛脖骨(熟食) 1袋
  • 番茄 2个
  • 土豆 1个
辅料
  • 洋葱 1/2个
调料
  • 色拉油 2勺
  • 白糖 4匙
  • 2匙
  • 净水 1.5碗
  • 蕃茄酱 适量
  • 酸甜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

番茄炖牛脖骨的做法步骤

  • 番茄炖牛脖骨的做法步骤:1
    1
    土豆洗净去皮切块,番茄洗净去蒂切块,洋葱洗净去皮去蒂切末。
  • 番茄炖牛脖骨的做法步骤:2
    2
    团购的牛脖骨是加工好的成品,开袋即可。
  • 番茄炖牛脖骨的做法步骤:3
    3
    热锅加油,放入洋葱末,炒香。
  • 番茄炖牛脖骨的做法步骤:4
    4
    接着放入番茄,加少量水,煸炒出汁。
  • 番茄炖牛脖骨的做法步骤:5
    5
    放入土豆,继续翻炒,并加入糖、盐和番茄酱。
  • 番茄炖牛脖骨的做法步骤:6
    6
    待土豆变色后,放入牛脖骨,盖上锅盖焖煮。
  • 番茄炖牛脖骨的做法步骤:7
    7
    大火烧滚后,盖上锅盖,调至中火。待汁变浓稠时,关火装盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间:2025/3/15 5:30:03