食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄炖牛脖骨的做法步骤
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1土豆洗净去皮切块，番茄洗净去蒂切块，洋葱洗净去皮去蒂切末。 -
2团购的牛脖骨是加工好的成品，开袋即可。
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3热锅加油，放入洋葱末，炒香。
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4接着放入番茄，加少量水，煸炒出汁。
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5放入土豆，继续翻炒，并加入糖、盐和番茄酱。
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6待土豆变色后，放入牛脖骨，盖上锅盖焖煮。
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7大火烧滚后，盖上锅盖，调至中火。待汁变浓稠时，关火装盘。
使用的厨具：不粘锅
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