“冬天来了，喝点汤全身都会暖起来，这味鱼头豆腐汤营养健康，我家宝宝特别喜欢喝，如果放点枸杞就更好了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鱼头豆腐汤的做法步骤
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1鱼洗干净，刮鳞，去内脏。 -
2把鱼头跟鱼尾部剁下来备用。 -
3准备好食材，调料。 -
4豆腐一块。 -
5切块。 -
6清水将食材和调料入锅，大火炖。 -
7锅开后，把浮沫捞出来。小火炖一个小时。 -
8出锅关火，放香菜。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜