食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌茄子的做法步骤
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1茄子洗净切条 -
2码盘蒸熟
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3配料如下
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4蒸好后倒出水
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5放凉放入生抽老醋
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6放入麻油
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7放入豆豉
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8薄荷点缀一下
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9拌匀即可享用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 红嘴绿鹦哥——蒜泥菠菜
- 赞不绝口の老式面包
- 礼品盒饼干
- 草莓季的美味
- 香煎土豆饼
- 鸡刨豆腐
- 培根小番茄烤蛋
- 鲜肉云吞
- 腐皮鲜虾石榴包
- 面包机也能烤出如海绵般柔软细腻的戚风蛋糕：原味戚风蛋糕
- 辣水子
- 菠萝酱
- 白菜炖豆腐丝
- 炸菜角
- 咖喱鸡翅
- 鲜贝火锅
- 鸡脚煲杏鲍菇
- 云南汽锅鸡
- 麻辣豆腐
- 港式奶茶
- 自制杏仁核桃露
- 椒盐虾头
- 绝味的搭配-芋头红烧肉
- 熏鱼鸡肉炒饭
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- 二月十三日初度（明·贝琼）
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- 二月十三日（元末明初·郭钰）
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