诗文 | 美食“心太软”红枣糯米 |
释义 |
食材明细
红枣糯米的做法步骤
小窍门
1、用来做糯米枣的红枣最好选择个头大、果肉多的大枣。
2、越干的枣越难去核,个人觉得先整体去核再将枣切开的过程并不容易操作,所以先将红枣浸泡个把钟头,这样再去核就容易多了。 3、这菜一次不可做过量,随吃随做。
使用的厨具:蒸锅
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