“这菜纯粹是为了消灭冰箱的存货，火腿是儿子说想吃三文治买的，吃了2天他就不吃了，火腿开封后不能放太长的时间，就用来炒菜吃了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
火腿炒荷兰豆的做法步骤
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1西芹洗净，撕去粗丝，斜刀切段。 -
2胡萝卜去皮切片。 -
3荷兰豆撕去两边的丝，清洗干净。 -
4火腿切小片。 -
5热油锅，下胡萝卜炒片刻。 -
6放入荷兰豆炒片刻，撒少许水炒至荷兰豆断生。 -
7放入西芹炒2-3分钟断生。 -
8放入火腿片，盐，糖和鸡精翻炒片刻即可。 -
9一盘大炒杂出锅，爽脆可口呢。
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