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诗文 酸菜鱼片
释义
酸菜鱼片的做法
“买了酸菜鱼的半成品,回家十分钟就可以享用美味了。”

食材明细

主料
  • 酸菜鱼料 一包
  • 鱼片 400g
辅料
  • 土豆粉 一包
调料
  • 小米辣 适量
  • 大蒜 适量
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸菜鱼片的做法步骤

  • 酸菜鱼片的做法步骤:1
    1
    小米辣和大蒜切成粒。
  • 酸菜鱼片的做法步骤:2
    2
    酸菜清洗一下,切断。
  • 酸菜鱼片的做法步骤:3
    3
    土豆粉加冷水搓散,沥干水分(女儿说要吃土豆粉,没有可以不加)。
  • 酸菜鱼片的做法步骤:4
    4
    鱼片准备好。
  • 酸菜鱼片的做法步骤:5
    5
    锅烧热,倒油,放入小米辣和蒜粒翻炒。
  • 酸菜鱼片的做法步骤:6
    6
    放入酸菜炒出香味。
  • 酸菜鱼片的做法步骤:7
    7
    加入适量酸菜鱼调料。
  • 酸菜鱼片的做法步骤:8
    8
    加入适量开水。
  • 酸菜鱼片的做法步骤:9
    9
    开锅后,放入土豆粉。
  • 酸菜鱼片的做法步骤:10
    10
    将鱼片一片一片放入锅中,煮至开锅鱼片熟即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 21:05:26