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诗文
夜来香煎蛋
释义
“家里的夜来香开了好多花,用夜来香入菜可以清肝明目,味道也不错。”
食材明细
主料
夜来香
150g
土鸡蛋
3个
调料
盐
适量
油
适量
胡椒粉
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
夜来香煎蛋的做法步骤
1
夜来香洗净剪去老梗,只留花朵部分。
2
油锅先炒香夜来香,放点盐和胡椒粉调味,可以多放一点点盐,等下鸡蛋就不用盐了。
3
炒好的夜来香倒入打散的鸡蛋液中。
4
锅里重新下油,倒入鸡蛋。
5
煎至两面金黄即可。
6
味道清香独特。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/10/19 9:33:25