食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋包饭的做法步骤
-
1准备材料。生菜、胡萝卜切丁。 -
2鸡蛋打散，加一点点盐。 -
3锅里加少许油，下胡萝卜丁翻炒。 -
4下肉末翻炒。 -
5加入米饭炒散。 -
6加入适量的番茄酱和盐翻炒均匀。 -
7加入适量的番茄酱和盐翻炒均匀。 -
8加入生菜末略微翻炒。 -
9盛出，待用。 -
10在蛋皮一半的位置放上适量饭，另一边蛋皮包住饭 -
11盛出来即可。
小窍门
1、关火后等锅子凉一下，下蛋液晃均匀再开火，这样摊蛋皮更适合我这种零技术的菜鸟操作。
2、蛋皮要在底下结起来了表面还没完全结住的情况下就包过去。
3、拿个盘子倒扣在锅里，托住盘底反转锅子，就能完整取出做好的蛋包饭了。
2、蛋皮要在底下结起来了表面还没完全结住的情况下就包过去。
3、拿个盘子倒扣在锅里，托住盘底反转锅子，就能完整取出做好的蛋包饭了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 黄瓜虾仁
- 香煎藕盒
- 早餐也华丽---燕麦蓝莓马芬
- 香菇油菜
- 炸脆皮冰淇淋
- 清新浓郁---自制意大利青酱Pesto
- 迷恋奶酪---酸奶芝士蛋糕
- 椰香桂花糕
- 下午茶时光---芝士杏仁派
- 保健小菜——木耳豆腐
- 迷你肠仔包
- 枸杞青笋炒肉丁
- 麻油白味腐乳
- 草莓生日蛋糕
- 糖醋排骨
- 自制美味可口的小零食——香煎杏鲍菇片
- 南瓜包
- 酱香夹蛋饼
- 电饭煲蛋糕（详解制作过程及心得）
- 独创香肠腌制配方的宴客菜—美味香肠肉片
- 【加拿大野生北极虾】北极虾干贝排骨粥--咸味腊八粥
- 辣子鸡做法
- 腊八蒜
- 黑豆卤肉
- 酸菜白肉
- non-caloric
- noncancerous
- non-cancerous
- non-captive
- nonce
- nonchalance
- nonchalant
- nonchalantly
- nonchargeable
- non-chargeable
- nonclerical
- non-clerical
- nonclinical
- non-clinical
- noncollectable
- 次韵陈孝先制机论学（宋·汪梦斗）
- 次韵陈季修（宋·许景衡）
- 次韵陈季邻户部旦过庵（宋·范成大）
- 次韵陈季陵主簿秋雨（宋·陈棣）
- 次韵陈季陵元夕（宋·陈棣）
- 次韵陈季陵寺丞求歙石眉子砚（宋·范成大）
- 次韵陈季陵觅酒二首（宋·陈棣）
- 次韵陈季陵记梦（宋·陈棣）
- 次韵陈季陵阅猥藁见寄（宋·周紫芝）
- 次韵陈学之郎中与客谈诗（明·林光）
- 次韵陈学士小园即事（宋·王安石）
- 次韵陈学正（宋·陈造）
- 次韵陈宜中携诗见访（宋·黄公度）
- 次韵陈宪副归田（明·潘希曾）
- 次韵陈察平望有作（宋·史浩）
- 口算题10000道六年级下册 QD
- 水环境数学模型
- 电磁学
- 膨胀土渠道勘察设计与研究
- 任意边界条件下回转类板壳结构动力学
- 心血管疾病临床精要（临床诊疗知识库丛书）
- 你可以不爽 但别为一句话耿耿于怀
- 日本“去工业化”“再工业化”的经济政策研究
- 大学物理学习与解题指导（第三版）
- 曹全碑隶书集字春联
- BIM技术推动下的祁婺高速公路建设数字化转型
- 乌克兰语口语教程
- 艺史文心：暨南大学艺术学理论名师讲堂论文集.第一辑
- 恐龙
- 陈鳣《类篇》批语校证