网站首页  词典首页

诗文	红烧鲤鱼
释义	食材明细 主料 鲤鱼 800g 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 盐 适量 味精 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红烧鲤鱼的做法步骤 1 鲤鱼洗净去鱼线，不然会有土腥味。（卖鱼的已经把鱼收拾好了） 2 加入料酒盐姜，腌10-15分钟。 3 在鱼身上裹上一层干面。 4 锅中放油，放入鱼略煎。 5 加入葱姜蒜和老抽、酱油。 6 加入清水、适量盐和十三香。 7 大火烧开后转中小火 8 约15分钟，加入味精收汁即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	牛肉茴香蒸饺 银鱼干蛋炒饭 夏日食野菜之---【美味的野苋菜饺子】 凉拌粉 香菇鸡肉饭 香辣花卷 自制葡萄酒 糖醋排骨 五彩缤纷粒粒丁 中式点心【核桃酥】 自制凉皮 通心粉 自制“舌尖上的中国”之“广东竹升面”（鸡蛋版） 玉米面包——17小时中种冷藏法 清爽下饭菜——青椒炒香干 健康好吃素炒米粉 香菇鸡翅 中筋粉全蛋版葡式蛋挞 腊味煲仔饭 肉末炒苦瓜 小熊曲奇饼干 蜜豆双皮奶 柠香啤酒翅 肉末烩豌豆 青红萝卜牛蒡汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。