“喜爱吃蒜的朋友有福了：额教你在新蒜上市的时候，做一道腌蒜片，它超级的下酒、下饭，也是在家夜宵下酒的佐餐。它可以既腌既食，也可以密封保存，非常的快捷、方便。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
腌蒜片的做法步骤
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1准备食材：香芹，大蒜，小米椒（对不起，我漏拍生姜的图片）。 -
2香芹去根筋和叶子，洗净后切段。
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3小米椒取出根蒂洗净后切圈。
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4大蒜去皮洗净后切片。
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5生姜切片。
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6将所有食材装入盆中。
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7加入食盐。
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8倒入生抽。
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9加入香醋。
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10加入香油。
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11加入辣椒油。
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12加入白砂糖。
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13戴一次性手套抓拌均匀。
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14成品图（特别的下酒，下饭）。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
家常菜