食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芋头糕的做法步骤
-
1食材如图，洗净。 -
2芋头半个刮丝。
-
3虾皮沥干水份，腊肠切小粒。
-
4起热锅（不用油）先把腊肠炒出油，再加入虾皮炒出香味。
-
5倒入芋头丝翻炒均匀。
-
6大碗里称取200g普通米粉。
-
7加入300g清水，调匀，倒入芋丝锅中，边小火边搅拌收干汁。
-
8把收干的“混合物”倒入铺有硅胶垫的蒸笼内，压平实。
-
9平面放黑平芝麻和葱花（葱花还是等出锅前两三分钟再放入，颜色能漂亮）。
-
10上蒸锅蒸30-40分钟，蒸透蒸熟。
-
11冷却。
-
12切块即可食用。
-
13香糯可口。
-
14早餐、夜宵或茶点。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
- 轻乳酪蛋糕
- 银耳杏仁莲子粥
- 蛋丝胡萝卜拌粉
- 微波豆香土豆粉
- 葱花薄饼
- 微波粉条
- 越南河粉 Beef Pho
- 鲜肉生煎包
- 自制蒜蓉酱
- 豆沙馅月饼
- 番茄黑木耳蛋花汤
- 炒豆角
- 鱼香肉末黄瓜
- 【雪梨芝麻串】-----换个方式吃水果
- 27的烹饪日记——小脆笋烧排骨（正宗宜宾味道）
- 腊肠炒瓠瓜
- 凉拌油麦菜
- 蒜香四季豆
- 27的烹饪日记——鱼香木耳炒肉片
- 皮蛋瘦肉粥
- 27的烹饪日记——清清淡淡的“蛋白薄饼干”
- 毛豆臭豆腐
- 美味银耳汤
- 做一道简单即美味的早餐---猪腰煲粥
- 冰糖雪梨膏
- in the chair
- in the charge of
- inthe classroom
- in the clear
- in the closet
- in the clouds
- in the club
- in the cold
- in the countryside
- in the course of time
- in the dark
- in the doghouse
- inthe end
- in the end
- in the event of
- 神光灿 寄长安冯师兄（元·谭处端）
- 神光灿 寄长生刘师兄（元·谭处端）
- 神光灿 继重阳韵（元·马钰）
- 神光灿 赠张九郎（元·谭处端）
- 神光灿 赠穆先生（元·谭处端）
- 神光灿 赠赵先生（元·谭处端）
- 神光灿（元·丘处机）
- 神光灿（元·丘处机）
- 神光灿（元·丘处机）
- 神光灿（元·刘处玄）
- 神光灿（元·刘处玄）
- 神光灿（元·刘处玄）
- 神光灿（元·王吉昌）
- 神光灿（元·王吉昌）
- 神光灿（元·王哲）
- 跨文化中国学(上)(精)/汪德迈全集
- 高中语文(正楷)/提高卷面分
- 速写美国名案(30场大审判)(精)
- 小美人鱼/世界经典童话国际大师轻绘本
- 教育政策执行保障体系研究
- 小狗的小房子(注音版)/孙幼军短篇童话精选
- 雇佣关系中侵权损害赔偿制度研究
- 多元文化教育概论(第5版)
- 我国服务外包产业集聚效应的实证研究
- 同音异义词/柯林斯COBUILD英语语法丛书
- 专利商战启示录
- 数字创新(精)
- 欠薪保障法律问题研究
- 衔接的认知语用研究/中国认知语言学前沿丛书
- 股权投融资交易结构(设计要点与体系化考量)