网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
玫瑰面包
释义
“简单而形象的花式面包——玫瑰面包!”
食材明细
主料
高筋面粉
450克
纯牛奶
160毫升
鸡蛋
1个
辅料
酵母
3克
配料
无盐黄油
45克(调和油也可)
盐
5克
白糖
55克
原味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
玫瑰面包的做法步骤
1
将牛奶、盐、白糖、鸡蛋、黄油(常温融化最好)加入面包机内。
2
放入面粉、酵母。
3
利用面包机的“甜面包”功能,进行和面、发面。
4
面包机将面发好,在自动烘烤前关闭面包机。
5
检视发好的面团,取出需要的用量,其余任然放在面包机里。
6
将面分成均等的小份备用。
7
用擀面杖擀成圆片。
8
将五块圆片一次叠放,从最上面的开始卷起,力度勿过大。
9
将面片卷成一个小卷。
10
中间用刀切开,变成两个。
11
略微整理放入烤盘(可垫锡箔纸)。
12
放入预热好的烤箱中进行再次醒发约10分钟。
13
检视面团醒发程度,比原先大了一些。
14
放入烤箱第二层:上下热175度烤8-10分钟(根据不同烤箱温度,时间可调整)。
15
刷上全蛋液,放入烤箱第二层:上热175度3-5分钟。(需要观察上色情况,根据具体情况调整)
16
出炉!尽享美味!
小窍门
1.卷圆片的时候力度要轻,预留面片发酵的空间。
2.用烤箱烘焙的时间不宜过长,否则面包会太干硬,失去松软口感。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐 下午茶
随便看
女儿的最爱----肉末炒南瓜
黑木耳炒肉丝
南瓜粉蒸排骨
香酥鸡柳
糯米甜酒
糖醋小排——无油版
青椒炒鸭胗
不可抵挡的诱惑----【家常酱香饼】
腐乳鸭腿
家常豆腐
黄花菜烧鲫鱼
炒菜铁锅烤蛋糕
麻辣啤酒鸭
螃蟹冬粉煲
香菜牛肉蘑菇羹
肉末茄子
冬瓜虾皮汤
红豆雪花面包
无油版——酱卤香干
木耳面筋
[麻麻小厨房]紫薯玫瑰馒头
咖喱牛肉粉丝
土豆烧五花肉
童年的回忆-龙虾片(烤箱版,不用油,低热量哦)
南瓜花炒鸡蛋
赫斯什么什么的成语
赫然什么什么的成语
赫然有声
赫然而出
赫然而怒
赫然耸现
赫赫之光
赫赫之功
赫赫之名
赫赫什么什么的成语
赫赫声名
赫赫巍巍
赫赫扬扬
赫赫时名
赫赫有名
寄怀伯瑞(宋·赵蕃)
寄怀何克谏何景雪(明末清初·陈恭尹)
寄怀何友竹师步来韵(明·梁兆奇)
寄怀何节生(明·岑徵)
寄怀余习之广州陈槃庵北平(近现代·李洸)
寄怀余仲詹先生厦门大学(近现代·施蛰存)
寄怀余寿平(近现代·方鹤斋)
寄怀俨若江右(清·田登)
寄怀倪玉汝太史(明·范景文)
寄怀傅掌雷(清·杨思圣)
寄怀元秀上人(唐·司空图)
寄怀元美(明·许邦才)
寄怀元翁(宋·黄庭坚)
寄怀光炯(近现代·方守敦)
寄怀八叔父允卿(清末民国初·林朝崧)
爱那么短遗忘那么长(33位文学艺术家的才与情)
话佛93章(洪丕谟精品集)
机械制图及计算机绘图项目化教程习题集(第2版)
机械加工工艺制订
中华历代名医画像
城市设计方法与技术(原蓍第2版)
中国贫困县食物安全与脆弱性分析
材料力学
城市户外广告设施技术规范CJJ149-2010
燃气冷热电三联供工程技术规程CJJ145-2010
中国电子信息工程科技发展研究——CHATGPT技术专题
新理念下山区高速公路建设
黄河环境流研究
城市轨道交通车辆及操作
交通信息基础数据元 第14部分:城市客运信息基础数据元
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/29 13:11:52