食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌香菜的做法步骤
-
1原材料，香菜选择嫩嫩的，一根一根洗净，清理掉老叶子，豆瓣酱剁细 -
2红黄椒剁细，花生瓣剁细 -
3凉白开倒入碗里，放入红黄椒末、花生瓣末、葱姜蒜末、豆瓣酱、一小勺自制红油辣子、适量的生抽、蚝油、花椒油、白醋、香油，搅拌调好汁 -
4香菜打结 -
5所有的香菜全部打结装盘 -
6蘸上汁就可以吃了
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
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