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诗文	味噌三文鱼
释义	食材明细 主料 三文鱼扒 1件 辅料 葱粒 适量 配料 白味噌 1汤匙 生抽 1汤匙 柠檬汁 1茶匙 水 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 味噌三文鱼的做法步骤 1 把白味噌、生抽、柠檬汁搅匀，加上一汤匙水继续搅拌成腌制三文鱼的腌料，三文鱼扒切成两块放进腌料腌十五分钟 2 烧红锅后放入腌好的三文鱼 3 上下两面各煎一分钟 4 放进200度的烤箱烤五分钟 5 剩下的腌料加适量水稀释，三文鱼烤五分钟后取出，撒上葱粒和腌料再烤三分钟 6 上碟 小窍门 不喜欢用烤箱的可以直接用不粘锅把三文鱼煎熟，然后撒上煮过的葱粒和腌料即可 使用的厨具：烤炉、不粘锅 所属分类： 热菜
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