“南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜饼的做法步骤
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1准备的材料。 -
2南瓜去皮切片上锅蒸熟压泥。 -
3糯米粉、大米粉和南瓜泥混合。 -
4加入水拌匀和成面团饧10分钟。 -
5擀成剂子. -
6按扁包入豆沙，做成小圆饼。 -
7放入蒸锅中上汽后蒸15分钟即可。 -
8出锅上桌即可。
小窍门
南瓜饼脾胃不好的人少吃，趁热吃比较好。
使用的厨具：炒锅
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