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诗文 豆角炖肉炖土豆
释义
豆角炖肉炖土豆的做法
“豆角炖肉是一道菜品,制作原料主要有豆角、五花肉等,口味鲜美,营养丰富。适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用。”

食材明细

主料
  • 豆角 适量
  • 五花肉 适量
辅料
  • 适量
  • 大料 适量
  • 适量
  • 土豆 适量
调料
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 味素 适量
  • 五香 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

豆角炖肉炖土豆的做法步骤

  • 豆角炖肉炖土豆的做法步骤:1
    1
    洗净豆角去蒂,土豆洗净去皮,切滚刀。
  • 豆角炖肉炖土豆的做法步骤:2
    2
    肉洗净切片。
  • 豆角炖肉炖土豆的做法步骤:3
    3
    葱切段,蒜切末。
  • 豆角炖肉炖土豆的做法步骤:4
    4
    炒。
  • 豆角炖肉炖土豆的做法步骤:5
    5
    加入料,一起炖。
  • 豆角炖肉炖土豆的做法步骤:6
    6
    要好了加味素,完成。

小窍门

1.熟的快的话加面碱。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 11:43:51