食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆香瓜片炒肉的做法步骤
-
1猪肉、黄瓜切片，干辣椒切段，葱姜切末备用。
-
2锅中热底油，放入葱姜末爆锅，出味后放入猪肉、料酒、少量生抽白糖翻炒。
-
3锅中热底油，放入葱姜末爆锅，出味后放入猪肉、料酒、少量生抽白糖翻炒（时间够用的话也可以提前用料酒生抽淀粉将肉腌制15分钟）。
-
4肉多半熟了即可放入黄瓜片，加盐继续翻炒。
-
5黄瓜片半熟时，放入干辣椒和味精，继续翻炒至刮片刚刚变软即可出锅。
小窍门
1、黄瓜是很清香的，放入少量的干辣椒可以将这种清香提升得很诱人
2、不要在最开始放葱姜的时候就放入干辣椒，那样菜就是另外一个味道了，好奇可以试试~~
2、不要在最开始放葱姜的时候就放入干辣椒，那样菜就是另外一个味道了，好奇可以试试~~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
- 香焖福寿鱼
- 黑椒鸡柳炒洋葱
- 茨实土茯苓虫草花汤
- 窝蛋奶
- 韩式烧烤腌制酱 (正宗韩式烧肉）
- 紫苏青口贝
- 混酱叉烧肉
- 果酱餐包
- 北京烤乳猪
- 丰富的戚风水果蛋糕
- 菜椒炒卤豆腐
- 墨西哥沙拉-Burrito Bowl
- 发菜丸子
- 牛肉炖芋头
- 一颗包菜的精彩---西红柿炒包菜
- 菜花烧鸡翅——美味的搭配
- 艾草煲鸡汤
- 酱油炒干明太鱼
- 蒜香茴香面包
- 黄瓜味冰棍
- 酸甜鱼块
- 超简单的懒人版苹果派
- 茄汁鲳鱼
- 蔬菜炒饭
- 圆白油菜芒果汁
- cracksman meaning
- crack up to be
- cradle cap
- cradled art
- cradle of empires
- cradle of filth
- craft beer
- craft fair
- craftiness of serpent
- craft knife
- craftsmanship spirit
- craftsman tool boxes
- craftsman tool chest
- craig carton
- craig david
- 题赵昌父太社寄桃源何道士（宋·魏了翁）
- 题赵昌父山居八咏 竹隐（宋·杨万里）
- 题赵昌画牡丹鹁鸽（元·柯九思）
- 题赵昌花一首（宋·刘克庄）
- 题赵明叔新居（宋·徐照）
- 题赵明叔未央瓦砚（元·魏初）
- 题赵景安二亭 云涛二首（宋·陈造）
- 题赵景安二亭 尺五二首（宋·陈造）
- 题赵松云竹石幽兰（宋末元初·仇远）
- 题赵松云迷禽竹石图（宋末元初·仇远）
- 题赵松雪八骏图（明·谢肃）
- 题赵松雪关北小景图（元末明初·王冕）
- 题赵松雪出浴人马图（明·虞堪）
- 题赵松雪墨兰（元·宗衍）
- 题赵松雪小像（明·魏骥）
- 从文自传(精)/世界名人名传典藏系列
- 狗头金
- 物业管理条例(实用版)
- 金牌内训师工作法则(智慧轻开发)
- 童年/高尔基自传体三部曲
- 宿命之环(2梦魇下)
- 鲁滨逊漂流记(名著名译名绘版)(精)
- 新时代企业家精神培育的双螺旋驱动机制与路径研究
- 河北宏观经济研究(2023)
- Arduino小型化与TinyML应用从入门到精通
- 水电工程水文设计规范(NB\T10233-2019Replace DL\T5431-2009)(英文版)/中华人民共和国能源行业标准
- 肩部与肘部(精)/美国骨科医师学会骨科知识更新
- 过程设备设计(普通高等教育十四五规划教材)
- 张山雷医著大成(精)/近代名医医著大成
- 宝葫芦的秘密