网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
乳酪布朗尼蛋糕
释义
“双重味觉享受”
食材明细
主料
黑巧克力
100g
黄油
80g
鸡蛋
3个
奶油奶酪
100g
低筋面粉
105g
辅料
可可粉
适量
泡打粉
适量
盐
适量
糖浆
适量
细砂糖
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
乳酪布朗尼蛋糕的做法步骤
1
黑巧克力与60g黄油切小块后放入碗中隔水融化混合均匀
2
加入20g白砂糖、5g糖浆、3g泡打粉、1g盐、10g可可粉、2颗鸡蛋,后筛入80g面粉搅拌顺滑
3
将面糊倒入铺好锡纸的烤碗中备用
4
乳酪面糊:将软化的奶油奶酪和20g软化的黄油混合均匀,依次加入20g细砂糖、1颗鸡蛋、25g面粉翻拌均匀
5
将乳酪面糊随意舀铺在布朗尼面糊上
6
用牙签在两面糊之间随意画出想要的纹理
7
烤盘中加入适量热水后放入烤碗,将烤盘放入烤箱以160度烤约40分钟,待蛋糕彻底放凉后在脱模即可
小窍门
1.因配方中的面糊在高温中都处于不稳定状态,所以一定要等放凉后才可脱模
2.糖浆为非必须材料,如没有可省略,适量添加糖即可
使用的厨具:电磁炉、电烤箱、煮锅
所属分类: 烘焙 蛋糕 下午茶 乳酪蛋糕
随便看
清炒菠菜
少油版巴沙鱼片
全麦香蕉面包
酱牛肉筋
烤香肠蛋花大米粥
花生仁双豆大米粥
榨菜丝鸡胸肉炒饭
红枣西米粥
泡面神仙吃法:酸辣泡面
酸汤牛肉萝卜丝
鸭肉山药芡实汤
肉末四季豆
儿童消化健脾汤
紫米山药粥
麻花面包
宫保鸡丁
莲蓉馅包子
清炒蕃薯叶
酸菜肉炒土豆丝
灯椒烧老豆腐
油焖大虾
花型酥
香菇焖鸡
红烧鸡肉
素炒茄子
bowl-shaped
bowman
bow out
bow saw
bowshot
bowsprit
bowstring
bow tie
bow-tie
bow to
bow to your will
bow wave
bow window
bowwoman
bowwow
寄乡亲济阳公(元末明初·丁鹤年)
寄乡人袁观所(元·刘鹗)
寄乡人陈宗盛(明·韩雍)
寄乡人(宋·范仲淹)
寄乡人(宋·赵文度)
寄乡人(明·王绂)
寄乡信(元·何中)
寄乡先生张养正医师(明·韩雍)
寄乡友徐文辉(明·韩雍)
寄乡友沈得渊(明·王绂)
寄乡友沈文用(明·韩雍)
寄乡友福州别驾二首(元·吕诚)
寄乡友罗宗杰大尹时已致政家居二首(明·苏葵)
寄乡友陈宗盛(明·韩雍)
寄乡友(元·马祖常)
2010中国国际地位报告
免费中国
灵魂决战(中国改造日本战犯始末上下增订版)
动物秘境大追踪(微型怪物)(精)
动物秘境大追踪(海洋精灵)(精)
动物秘境大追踪(雨林霸主)(精)
动物秘境大追踪(非洲杀手)(精)
伽利略的苦恼/伽利略系列
圣女的救济/伽利略系列
改进孩子学习习惯全攻略
如何教孩子才肯学
如何批评孩子才肯听
中国共产党在边疆少数民族地区执政方略研究
跟着安娜和马科斯一起在城里逛一天
党内法制与反腐倡廉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/21 8:22:43