食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌豆腐丝的做法步骤
-
1准备做拌豆腐丝所需的食材 -
2将豆腐丝切成十厘米左右长的段 -
3黄瓜和胡萝卜用刨丝器刨出细丝 -
4锅中加入适量的清水烧开后放入豆腐丝煮一下 -
5豆腐丝捞出后将黄瓜和胡萝卜丝入锅绰一下水 -
6大蒜用刀压扁后加入适量的食盐捣成蒜泥 -
7豆腐丝、胡萝卜丝、黄瓜丝都要过一下凉开水捞出 -
8把蒜泥加入豆腐丝中，再加放适量的鸡精和麻油（捣蒜泥的时候放盐了所以拌的时间就不用另外入盐了） -
9然后把食材拌均匀装盘即可
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 香蕉奶昔
- 鸡蛋地皮
- 橄榄菜肉沫豆角
- 小白菜炖排骨
- 紫薯奶昔
- 咖喱小排意面
- 糯米饭(简易版)
- 家常腐乳红烧排骨
- 香干五花肉炒青瓜
- 粽子(枣)
- 冬瓜排骨汤
- 芽菜猪肉包
- 油面筋炒夜开花
- 南瓜猪蹄卷
- 芒果蛋挞
- 自酿香甜米酒
- 中种紫薯奶香土司
- 奶酪焗红薯
- 西洋参鸡爪花胶汤
- 香焗土豆泥
- 杏鲍菇土豆焖排骨
- 海带拌土豆丝
- 红油笋丝
- 烤酱排骨
- 清蒸鳕鱼片
- 报什么雪什么的成语
- 报仇什么什么的成语
- 报仇心切
- 报仇雪恨
- 报仇雪耻
- 报冰什么什么的成语
- 报冰公事
- 报名课程用英语怎么说
- 报告的过去时用英语怎么说
- 报喜不报忧
- 报喜什么什么的成语
- 报应不爽
- 报应什么什么的成语
- 报怨什么什么的成语
- 报怨雪耻
- 登青州北城楼（清·安致远）
- 登青州城楼（明·金大舆）
- 登青潭岩顶题壁（清·林占梅）
- 登青霞冼子潘子读书台有感（明·湛若水）
- 登青龙寺（宋·李复）
- 登青龙绝顶有怀罗浮（明·成鹫）
- 登面山亭（宋·朱熹）
- 登韩信城望漂母墓（元末明初·张羽）
- 登韩氏园最高亭（清·姚瑩）
- 登韬光寺（清·孙云凤）
- 登韬光庵（清·梁以樟）
- 登韬光绝顶（近现代·宋教仁）
- 登頫江三绝赵宰增为四复次韵答之 追和（宋·陈造）
- 登顾山文选楼怀古二首（清·沙照）
- 登颜公山（明·朱升）
- 小学生作文特训班(6年级)
- 小学数学口算速算提优练习册(2下RMJY升级版)
- 小学数学口算速算提优练习册(3下RMJY升级版)
- 语文(6下2021春全彩版)/阳光计划小学试卷
- 复写
- 语文(2下全国版)/直击考点冲刺100分
- 微习惯(成就卓越自我管理的法则)
- 口算+应用题(2下彩绘版)
- 数学(6下RMJY2021春浙江专用)/期末闯关各地期末试卷精选
- 丑小鸭(手绘版)(精)/遇见世界上最美的童话
- 斗破苍穹(10典藏版)/少年奇幻系列/知音漫客丛书
- 心若红蓝(梦幻巴萨珍藏图纪增补典藏版)
- 全解中考数学压轴题(2021修订版)
- 寺山修司幸福论
- 识字大王1200字