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诗文
油泼荠菜馄饨
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
荠菜
适量
辅料
馄饨皮
适量
小葱
适量
香菜
适量
调料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
醋
适量
酱油
适量
辣椒粉
适量
酸辣 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
油泼荠菜馄饨的做法步骤
1
荠菜处理干净焯水后过凉沥干水份。
2
猪肉绞成肉泥,加五香粉和姜粉、盐一个方向搅拌上劲。
3
将荠菜切碎放入肉末中搅拌均匀。
4
将荠菜肉馅放入馄饨皮上包起来。
5
锅中入水煮沸,放入馄饨煮三开。
6
小葱和香菜切碎备用。
7
馄饨时候盛入盘中。
8
加入葱花,香菜,辣椒粉用热油淋入激出香味儿。
9
加盐,醋,酱油调味,拌均匀即可享用。
10
时令美味,不能错过哦!
11
成品图。
小窍门
荠菜,春天里的爱!祝您生活愉快!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 小吃 面食 馄饨
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更新时间:2026/5/7 9:09:27