食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
金针木耳雪梨汤的做法步骤
-
1黑木耳用水泡发后，洗净泥沙备用。 -
2金针菇择去根蒂后放水里洗净备用。 -
3瘦肉切片，放沸水中焯一下并洗净血水。 -
4雪梨去皮洗净去核切块备用。（如果是新鲜的雪梨不用去皮） -
5把雪梨、金针菇、黑木耳、瘦肉放入电压锅内。 -
6放入四枚大枣和一块陈皮，并加入适量水。 -
7电压锅盖上盖子，接通电源，选择“肉”功能，放电压锅开始工作。 -
8电压锅结束工作泄压后调入适量盐即可食用。
小窍门
此菜不宜用姜、大料等味重的料味品。
使用的厨具：电压力锅
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