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诗文 制作水晶抄手
释义
制作水晶抄手的做法
“水晶抄手其实属于偏北方的称呼,南方一直被称作馄饨,但内陷又有些许不一样。这里小编为大家奉上咸鲜小葱口味的供好吃嘴参考。这个有很多种烹饪方法,可以水煮,生煎,上蒸屉····哇,好多种。现在我们开始吧。”

食材明细

主料
  • 面皮 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡蛋清 适量
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 花椒面 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

制作水晶抄手的做法步骤

  • 制作水晶抄手的做法步骤:1
    1
    小编这里选择的是猪五花尖子肉,肥瘦刚好,把猪五花、小葱切末,打上蛋液,放上盐巴、味精、花椒面、胡椒粉用拌匀。为了让内陷更均匀,小编会使用搅拌机。不过妈妈一般都用筷子和内陷的,简单又方便。
  • 2
    我们使用的是在面店里可以买到的面皮,很方便的
  • 3
    在妈妈制作的过程里,小编是很仔细地在录制每一个细节。
  • 4
    将面皮从中间对折
  • 5
    细节如图
  • 制作水晶抄手的做法步骤:6
    6
    step.6再这样一捏就好了
  • 7
    哈哈,大功告成,好满足。下边要去水煮水晶抄手罗。哈哈,还要做生煎,要上笼屉蒸一份,还要·············

小窍门

细节十足,营养均衡,制作简单,食用方便的菜谱。收回家啦~~~~~~~~~~
使用的厨具:搅拌机、不粘锅、蒸锅、平底锅、煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:52:15