“上次去市场买的芝麻，请店家代为加工了一下，打成细末。快一个月了，被扔在冰箱的芝麻终于被想起来了，但是出乎意料，芝麻出了好多油，都结成块了。别浪费，今天加点营养丰富的芝麻做早餐。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
早餐芝麻蛋饼的做法步骤
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1芝麻粉 -
2鸡蛋加面加入芝麻粉调匀。调匀。 -
3鸡蛋加面调匀。 -
4加入适量水、葱花、盐调匀。 -
5小火烧热锅，加入少量油。 -
6倒入蛋液。 -
7用手把住把柄转匀蛋液。 -
8全程小火慢煎，翻面。 -
9成品图。
小窍门
蛋液呈流动状为佳。全程小火操作。倒入蛋液后迅速转锅，蛋液转匀即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜