食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒年糕的做法步骤
-
1配料，年糕在沸水里煮开（5分钟就行），或用热水泡10分钟沥干备用； -
2新鲜香菇洋葱胡罗卜绿辣椒切丝； -
3锅中放油烧热，放入新鲜香菇洋葱丝胡罗卜丝丝煸炒； -
4放入年糕； -
5加少许清水； -
6添加两勺韩国辣酱，盐适量辣椒粉糖继续小火滚煮； -
7至汤汁粘稠，5分钟左右出锅，趁热食用。
使用的厨具：炒锅
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