食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
番茄油豆腐炖牛腩的做法步骤
-
1这是焯水后的牛腩。 -
2油豆腐。
-
3番茄切块。
-
4准备好姜蒜，冰糖，八角，香叶。
-
5热锅凉油放入姜，蒜，八角，香叶，炒出香味，冰糖融化。
-
6放牛肉翻炒。
-
7放生抽，老抽，料酒。
-
8翻炒均匀。
-
9加热水没过牛腩。
-
10放番茄块大火烧开转小火炖一个小时。
-
11炖一个小时以后加适量盐。
-
12放入油豆腐继续炖半个小时。
-
13时间到汤汁收的差不多了关火。
-
14出锅装盘撒香菜完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 节气食单 | 秋分 秋梨冻
- 清蒸大闸蟹
- 姜红茶
- 凉拌番茄
- 肉丝炒香干
- 鸡肉萝卜紫菜包饭
- 赣州桂花肉
- 凉拌金针菇
- 皮蛋拌豆腐
- 陈皮炖排骨
- 羊肚菌乌鸡汤
- 巧克力玛芬，甜品王国中的小精灵
- 拌红薯粉皮
- 小炒鸡脯肉
- 家庭版糖炒栗子
- 奥尔良炸鸡翅
- 柴鸡炖土豆
- 复刻粤菜虾仁滑蛋
- 羊肚菌乌鸡汤面
- 虾仁丝瓜汤
- 酸汤饺子面
- 裙带菜鸡蛋汤
- 木耳蒸鸡
- 红烧奥尔良鸡翅根
- 红椒蒜粒炒肉
- 功什么其什么的成语
- 功什么兼什么的成语
- 功什么冕什么的成语
- 功什么利什么的成语
- 功什么功什么的成语
- 功什么可什么的成语
- 功什么名什么的成语
- 功什么唐什么的成语
- 功什么圆什么的成语
- 功什么垂什么的成语
- 功什么天什么的成语
- 功什么富什么的成语
- 功什么弗什么的成语
- 功什么德什么的成语
- 功什么愿什么的成语
- 浣溪沙 七月二十五日至卢理书所小白楼初见（当代·卢青山）
- 浣溪沙 七月十四（当代·卢青山）
- 浣溪沙 二月二十四雪次日消（当代·卢青山）
- 浣溪沙 共长沙诸网友饮，席中随书。予不至（当代·卢青山）
- 浣溪沙 初夏二首（当代·卢青山）
- 浣溪沙 十二月（当代·卢青山）
- 浣溪沙 半夜醉起闻雨（当代·卢青山）
- 浣溪沙 即景（元末明初·刘基）
- 浣溪沙 即景（元末明初·刘基）
- 浣溪沙 又荒饮至胃出血，观床头点滴，下下（当代·卢青山）
- 浣溪沙 咏鸡冠花（元末明初·刘基）
- 浣溪沙 处州叶叔安溪南草堂（元末明初·刘基）
- 浣溪沙 夜饮归路口占（当代·魏新河）
- 浣溪沙 孟依依拍词三首（当代·卢青山）
- 浣溪沙 悼红二首（近现代·寇梦碧）
- 英国史(上史前-1714年)/世界历史文库
- 倾销/汉译世界学术名著丛书
- 古汉语概述(修订本)
- 德国行政法/公法名著译丛
- 遏制民主/当代政治理论译丛
- 中国与基督教--中西文化的首次撞击/商务印书馆海外汉学书系
- 中古宗教与自然审美
- 贫与富--马太效应
- 法治的观念与体制--法治国家与政党政治/法学文库
- 南开语言学刊(2012年第2期总第20期)
- 铁路客货运输专刊(附光盘2011年1期)
- 生如夏花死如秋叶(泰戈尔名诗精选)(精)
- 爱是有故事的旅行(一段人生不设限的时光之旅)
- 环中国西太平洋岛链--航天遥感融合信息军事区位
- 星光闪耀(解读中国古代十大诗人)