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诗文
雪梨银耳百合羹
释义
食材明细
主料
雪梨
1个
银耳
1朵
百合
8g
冰糖
55g
辅料
枸杞
2g
水
974g
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
雪梨银耳百合羹的做法步骤
1
准备材料
2
银耳、百合用冷水泡发
3
泡好的银耳去蒂用剪刀剪成小碎状
4
雪梨去皮去核切小块
5
雪梨、银耳、百合放在锅里
6
锅中放入清水
7
大火煮开转中小火煮10分钟
8
放入冰糖继续煮,15分钟后汤就会变的比较浓稠了
9
最后放入洗净的枸杞再煮5分钟即可
小窍门
全程用时30分钟。枸杞不用过早放入以免煮的过烂
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品 冰品
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更新时间:2026/2/21 20:46:50