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诗文
蒜香肉沫红烧粉丝
释义
食材明细
主料
粉丝
适量
辅料
猪肉泥
适量
配料
大蒜
适量
酱油
适量
香菜
适量
花椒面
小许
味精
小许
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜香肉沫红烧粉丝的做法步骤
1
香菜切段备用
2
肉泥准备好
3
大蒜拍碎备用
4
锅底加油烧热
5
放上肉泥翻炒变色
6
放上蒜沫炒出香味
7
倒上水,水不要太少,要没过粉丝
8
放上粉丝
9
倒上酱油,不用放盐,所以要多放点酱油,咸味合适就行
10
放上小许花椒面
11
搅动一下慢火炖
12
接近收干水的时候加上香菜,味精
13
搅匀装盘即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 11:53:59