食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜烧卖的做法步骤
-
1糯米洗净用清水浸泡4个小时以上、1小块腊肉、1根胡萝卜、1段大葱、2朵香菇。 -
2香菇、腊肉切成小丁，葱切碎。 -
3把香菇丁、腊肉丁倒入糯米中拌匀。 -
4准备好面粉，胡萝卜。 -
5胡萝卜切小块用料理机加水打成汁。 -
6取胡萝卜汁倒入面粉中。 -
7变倒变搅拌成雪花状。 -
8和成面团醒发30分钟。 -
9糯米放入蒸笼中水开后蒸30分钟。 -
10取出蒸好的糯米饭，加入葱花、少许盐、生抽、橄榄油和几滴香油拌匀成馅。 -
11揉好的面团搓成圆长条，切成小剂子。 -
12擀成面皮，包入糯米馅，点缀一点胡萝卜丁即成烧卖。笼屉抹上一层油，放入烧卖，冷水上笼，水开后蒸15分钟即可。 -
13笼屉抹上一层油，放入烧卖，冷水上笼，水开后蒸15分钟即可。 -
14笼屉抹上一层油，放入烧卖，冷水上笼，水开后蒸15分钟即可。 -
15笼屉抹上一层油，放入烧卖，冷水上笼，水开后蒸15分钟即可。 -
16笼屉抹上一层油，放入烧卖，冷水上笼，水开后蒸15分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 萝卜炒五花肉
- 东北乱炖
- 艾叶糍粑
- 卤鸡爪
- 自制冰皮月饼
- 酱香墨鱼
- 荷塘小炒
- 番茄肥牛刀削面
- 宣威火腿口蘑汤
- 桂花米酒鸭
- 排骨炖芋头
- 银鱼西红柿鸡蛋羹
- 芹菜牛肉炒米饭
- 手抓饼版肉饼（快手）
- 蒜香蘑菇酱盖冬瓜
- 自制酸豆角----酸豆角炒鸡胗
- 五花肉炒荷兰豆
- 油炒小茄子
- 金针菇肉丸子汤
- 麻婆豆腐
- 红糖糯米藕
- 板栗南瓜小米粥
- 板栗红枣南瓜米浆馒头
- 板栗烧肉
- 超好吃的南瓜紫米饼
- 若出一轨
- 若出一辙
- 若出什么什么的成语
- 若即且离
- 若即什么什么的成语
- 若即若离
- 若卵什么什么的成语
- 若卵投石
- 若合什么什么的成语
- 若合符节
- 若存什么什么的成语
- 若存若亡
- 若崩什么什么的成语
- 若崩厥角
- 若张什么什么的成语
- 丙辰灯夕与杨励斋扶乩（清末民国初·许南英）
- 丙辰生日放言（清·田雯）
- 丙辰病起示儿（宋·阳枋）
- 丙辰登第（明·黄公辅）
- 丙辰祗召入京道信州题一杯亭（宋·姚勉）
- 丙辰秋兴八首五叠少陵韵自中秋至重阳前成之（民国末当代初·钱仲联）
- 丙辰秋黄水漫口，奉家慈及眷属寄居徐郡城。（清·陈柄德）
- 丙辰立春日大雪二十韵在凤阳作（明·贝琼）
- 丙辰立春日留钱塘（明·童冀）
- 丙辰端午后一日，勒中煜出示吊屈原诗，即次（近现代·俞律）
- 丙辰纪事 其一（近现代末当代初·徐震堮）
- 丙辰纪事 其二（近现代末当代初·徐震堮）
- 丙辰罢郡得祠（宋·蔡戡）
- 丙辰腊八夕梦仲弟（清·赵崇庆）
- 丙辰自南宫下第还避倭往来无定居亲交少至独（明·归有光）
- 克雷洛夫寓言(全译本新课标必读)/永远的经典
- 绿山墙的安妮(全译本新课标必读)/永远的经典
- 汤姆·索亚历险记(全译本新课标必读)/永远的经典
- 格林童话(全译本新课标必读)/永远的经典
- 老人与海(全译本新课标必读)/永远的经典
- 鲁滨逊漂流记(全译本新课标必读)/永远的经典
- 绿野仙踪(全译本新课标必读)/永远的经典
- 唐朝那些事儿(7大结局)/历史新阅读丛书
- 安徒生童话(全译本新课标必读)/永远的经典
- 航海王(卷26神之岛的冒险)
- 二战精锐对决(库尔斯克战役中的德军帝国师)
- 腹腔镜肝切除术(附光盘图谱和技术英文版)(精)
- 不为繁华易素心(民国文人风骨)
- 黑白画意(自然风景写生与创意教程)
- 航海王(卷6誓言)