“本来想要生黄豆芽的，结果只有少数的黄豆发芽了，索性就直接炒菜吃了。家里还有一小袋的番茄酱，就用来炒番茄黄豆了，酸酸甜甜的好吃又很开胃，而且是道不错的下饭菜。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄黄豆芽的做法步骤
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1泡发的黄豆芽洗净 -
2葱切末，准备好番茄酱 -
3热油锅，放入葱末炒香 -
4放入黄豆翻炒 -
5倒入适量花椒粉炒匀 -
6放入适量的番茄酱翻炒 -
7放入适量白糖炒匀 -
8加入适量清水，将黄豆煮熟 -
9待黄豆熟后放入适量盐 -
10最后调入鸡精即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜