食材明细
- 微辣 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
韩国泡菜的做法步骤
-
1清水倒在盆里，把白菜一层一层加盐腌5个小时，把水挤干。 -
2梨、白萝卜、胡萝卜、白圆葱洗干净切丝备用。 -
3梨削好皮，放盐水里泡一下。（梨不会变色）。 -
4辣椒面放在没有水的盆里（一定要把盆擦干）。 -
5把锅里加水，取适量的江米粉（50克左右）放锅里煮开。 -
6把煮开的江米粉倒在辣椒面上。 -
7韭菜控干水，切断备用。 -
8把所有切好丝配料放进辣椒面的盆里拌匀。加糖，雪碧拌匀 -
9先拿一半白菜放盆里，把拌好的配料一层一层抹在白菜上。 -
10抹好以后，把菜放盆里压一压。 -
11最后用保鲜膜裹起来发酵，一般3-4天就可以吃了。
小窍门
有愿意吃海鲜味的可以放点海蛎肉、虾酱、虾酱水。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
泡酱腌菜
秋季食谱
- 浇汁土豆泥
- 扇贝花肉白菜炖粉条
- 香芹炒腊肉
- 黄豆芽炒韭菜
- 凉拌石花菜
- 南瓜手擀面
- 青菜玉米面窝窝头
- 酸汤饺子
- 原味剁辣椒
- 红薯面窝窝头
- 赤小豆黑糯米粥
- 鱼豆腐青菜煮面鱼
- 小葱拌豆腐
- 生菜肥牛面
- 鱼豆腐
- 辣白菜豆腐煲
- 山药紫薯西多士
- 炸鸡排
- 鸡蛋虾皮胡萝卜包子
- 海苔寿司
- 黄瓜干片
- 青菜鸡蛋炒馒头
- 番茄鱼丸焖面
- #热汤面#大雁白菜木耳煎蛋面
- 舒芙蕾
- washout
- wash out
- wash out of
- wash out of
- wash over
- washrag
- washroom
- washstand
- wash the dishes
- washtub
- wash up
- wash up
- washy
- wash your hands of
- wasn't
- 酬黄山人元光（明·李英）
- 酬黄帝锡见和（宋·张埴）
- 酬黄执礼见和（宋·胡寅）
- 酬黄推官（宋·刘攽）
- 酬黄文士元玉伯安（明·李英）
- 酬黄朝议（宋·刘攽）
- 酬黄秀才见寄（宋·邹浩）
- 酬黄都官舟次近坰见寄次韵（宋·余靖）
- 酬黎丞见和（宋·徐鹿卿）
- 酬黎倅元夕（宋·洪咨夔）
- 酬黎务光养疴海云寺以余营亡友李仲藏丧还见（明·释今沼）
- 酬黎居士淅川作（唐·王维）
- 酬黎惟仁春日登楼见寄（明·区大相）
- 酬黎户部见赠（明·张元凯）
- 酬齐上人（宋·强至）
- PYGMALION
- 博尔赫斯小说集(巨擘书库博尔赫斯核心文集)
- HENRY AND MUDGE AND THE BEST DAY OF ALL
- PENANUTS LOSE THE BLANKETLINUS!
- ELOISE HAS A LESSON
- PEANUTS IT'S TIME FOR SCHOOL CHARLIE BROWN
- PUPPY MUDGE HAS A SNACK
- JOHN ADAMS SPEAKS FOR FREEDOM
- 皮肤病临床常用中药指南
- DOLORES AND THE BIG FIRE
- 委内瑞拉--玻利瓦尔的故乡/走进拉丁美洲丛书
- MAKIYO俏丽美人书(附秋季保湿秘籍完全版)
- 佳木斯地区历史文化研究
- 中国商品市场竞争力报告(No.1)/中国商品市场蓝皮书
- 21世纪的管理挑战(德鲁克管理经典)