食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
简易版蒸茼蒿的做法步骤
-
1将茼蒿洗净切成小段，另备好自制蒸菜米粉 -
2锅内加少许水烧开，调入盐，鸡精，我还加入了少许自已磨的香菇粉 -
3放入切好的茼蒿 -
4均匀的撒入蒸菜米粉，边撒边用锅铲拌匀，以免米粉成团 -
5将煮熟的茼蒿装盘，淋上香油
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
素食