食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼整理干净后切成适当的段，并斜刀花两、三刀。 -
2葱段切、姜、蒜切片。 -
3带鱼放入小盆里，加入盐、料酒、一半的姜片、葱段腌制半小时。 -
4腌好的带鱼放入油锅里两面煎熟煎黄捞出。 -
5另起锅，放入食用油烧热爆香葱、姜、蒜，放入一匙辣椒酱。 -
6再放入两匙番茄酱炒香。 -
7倒入半碗水烧开，捞出葱姜蒜不要。放入生抽、煎好的带鱼和一匙料酒小火焖至收汁，然后水淀粉勾芡即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜薹鸡丁
- 炸菜角
- 山寨回锅肉
- 土豆丝饼
- 韭菜木耳鸡蛋盒子
- 韭菜木耳鸡蛋虾皮蒸饺
- 葱爆八爪鱼
- 拆骨肉白菜炖粉条
- 轻乳酪蛋糕
- 清炖猪棒骨
- 牛奶鸡蛋吐司布丁
- 萝卜蒸鲳鱼干
- 菠菜汤
- 茄汁琵琶腿
- 香烤手把排骨
- 香酥葱油饼
- 家常石锅拌饭
- 软蛋卷(不粘锅版)
- 鸡蛋火腿肠手抓饼
- 白菜香菇卷
- 椰丝牛奶冻
- 酱紫菜
- 凉拌青萝卜丝
- 炒饭
- 胡萝卜洋葱炒河粉
- cardigan sweater
- cardinal
- cardinal direction
- cardinal number
- cardinal point
- cardinalship
- cardinal sin
- cardinal virtue
- card index
- carding
- cardio
- cardio-
- cardiogram
- cardiograph
- cardiologist
- 受诏修书述怀感事三十韵（宋·刘筠）
- 受诏修书述怀感事三十韵（宋·杨亿）
- 受诏同编修敕令终篇例赐勋一转谢参预东平会（宋·宋庠）
- 受诏论次令文踰月纲条未举（宋·宋庠）
- 受诰口号（宋·方岳）
- 受谏职夜久不寐（金末元初·王寂）
- 受长洲令出都门戏作长歌（明·邓云霄）
- 受除南行有日作（元·周伯琦）
- 受难（当代·伯昏子）
- 变产（明·黄公辅）
- 变体诗（唐·章碣）
- 变化气质消磨习俗（明·吴与弼）
- 变南乡子 忆长寿镇银杏树（当代·卢青山）
- 变南乡子 长寿河外（当代·卢青山）
- 变律（唐·苏涣）
- 为什么眨眼睛(英文注释)/生活中的科学/国家地理科学探索丛书
- 岩石与矿物(英文注释)/地球科学/国家地理科学探索丛书
- 地球太阳和月亮(英文注释)/地球科学/国家地理科学探索丛书
- 发明改变生活(适合中小学生使用)/国家地理阅读与写作训练丛书
- 时代科学巨匠(物理篇)/国家地理科学探索丛书
- 跨越时间和文化的贸易(适合中小学生使用)/国家地理阅读与写作训练丛书
- 解读数字的奥秘/国家地理科学探索丛书
- 简单机械(适合中小学生使用)/国家地理阅读与写作训练丛书
- 物理化学聚焦/国家地理科学探索丛书
- 时代科学巨匠(生物篇)/国家地理科学探索丛书
- 中国国有商业银行制度创新/吉林大学中国国有经济研究中心博士文库
- 美语语音训练(附光盘)/李文博士说英语系列
- 发展经济学研究后发优势研究专题(第3辑)
- 中国注册会计师行业发展研究资料(2004)
- 应用微分方程/研究生应用数学教材系列