食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金沙玉米粒的做法步骤
-
1主料准备好 -
2将玉米粒洗净，拌上干淀粉，然后用筛子筛去多余的淀粉 -
3咸蛋黄蒸熟后压碎后备用 -
4锅里放足量油 -
5烧至7、8层熟后放入玉米粒炸2、3分钟后捞出，沥干油 -
6另取一锅，放一点油（我放的有点多） -
7烧热后放入压碎的咸蛋黄，用小火慢慢翻炒 -
8翻炒至咸蛋黄开始冒泡后放入玉米粒拌匀即可
小窍门
1.裹干淀粉炸的目的是为了让玉米粒稍有香脆的口感，觉得油炸不健康的朋友也可以试
下直接用玉米粒和碾碎的咸蛋黄炒下，我觉得也是可以的，应该只是口感的差别而已，
下次我也试试。
2.咸鸭蛋黄本身有咸味,加上玉米的香甜味，很香很好吃，不需要放任何调味料了
下直接用玉米粒和碾碎的咸蛋黄炒下，我觉得也是可以的，应该只是口感的差别而已，
下次我也试试。
2.咸鸭蛋黄本身有咸味,加上玉米的香甜味，很香很好吃，不需要放任何调味料了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
减肥瘦身
丰胸
减肥
- 酸辣粉（家庭版，简单易学）
- 卤肉炒黄豆芽
- 韭菜心炒豆干
- 蒜片炒芥菜
- 青豆炒鱿鱼
- 上汤豆苗
- 番茄白菜炖豆腐
- 素烧杏鲍菇??低盐低脂减肥菜
- 樱桃萝卜果蔬盘
- 早餐豆包饼
- 凉拌菠菜绿豆芽
- 白菜豆腐炒肉片
- 卡仕达酱
- 奶露面包
- 水煮羊肉卷
- 四合院家香砂锅雪花牛肉粒
- 在家追剧必备零食，焦糖爆米花
- 冬笋烧羊肉
- 虾干韭菜水饺
- 春笋炒年糕
- 秋葵木耳炒鸡蛋
- 腌蒜苔
- 鱼香茄子煲
- 孜然蘑菇
- 折叠紫菜包饭
- 什么墙什么患的成语
- 什么墙什么户的成语
- 什么墙什么有的成语
- 什么墙什么李的成语
- 什么墙什么栋的成语
- 什么墙什么祸的成语
- 什么墙什么穴的成语
- 什么墙什么立的成语
- 什么墙什么羹的成语
- 什么墙什么耳的成语
- 什么墙什么肩的成语
- 什么墙什么舍的成语
- 什么墙什么蠙的成语
- 什么墙什么衅的成语
- 什么墙什么走的成语
- 同友人扬子江送客（元·萨都剌）
- 同友人新陂庄少憩（宋·邓深）
- 同友人汎舟过断桥登寿星江湖伟观归舟听客讴（宋·陈起）
- 同友人泛湖（明·王磐）
- 同友人泛舟至仁王（宋·刘焘）
- 同友人游梳妆亭（明·卢钦明）
- 同友人游胡氏山馆怀先武壮公幕中诸君子（清·吴保初）
- 同友人游黄山（明·汤宾尹）
- 同友人游龙台山胜因寺（元·陈镒）
- 同友人看花（唐·朱庆馀）
- 同友人秋日登庾楼（唐·李咸用）
- 同友人舟行游台越作（唐·李白）
- 同友人西城楼凭眺即事（清·林占梅）
- 同友人访石室（宋·赵彦钮）
- 同友人过华藏庵（清·高恒懋）
- 气场人脉掌控术
- 徒步墨脱生死路
- 说老实话办聪明事做精明人
- 教出好儿子(最新版)
- 最神奇的气场效应
- 常见皮肤病中药外治方
- 亚健康调理术(附光盘)/田纪钧手法妙术系列
- 中医养生那些事儿
- 望舌诊病与中医简易治疗/中医望诊图解与简易治疗丛书
- 李济仁新安名医方论十五讲/大医精要系列丛书
- 望手诊病与中医简易治疗/中医望诊图解与简易治疗丛书
- 望耳诊病与中医简易治疗/中医望诊图解与简易治疗丛书
- 内科常见病效验方药
- 发现中药(第1辑对本草药性的深度解读)
- 中西医结合不孕不育诊疗学