食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆沙包的做法步骤
-
1准备好所需材料，面粉500克，自制豆沙适量，酵母5克，白糖3克，泡打粉少许 -
2泡打粉和糖加入面粉，酵母用温水花开慢慢加入面粉，用筷子搅拌成絮状 -
3揉成不粘手的面团 -
4发酵到2倍大，手指压下不塌陷 -
5取出面团排气，分成大小均匀的若干剂子 -
6每个剂子捏成中间厚边缘薄的圆形面皮，中间包上豆沙 -
7逆时针打皱褶，并收口，包成包子 -
8锅中放足够的水，稍稍加热，不烫手，做好的豆沙包放蒸片再次发酵30分钟 -
9大火蒸20分钟关火，焖5分钟即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
糕点
主食
家常菜
冰品
- 生煎包
- 瘦肉煲杨桃汤
- 陕北贡米煮丸子
- 川贝陈皮雪梨水
- 简单又好吃的黄金南瓜饼
- 莲藕包子
- 奶香银丝卷
- 韩式生菜包无花肉
- 杏仁粉炼乳饼干
- 香酥芋泥卷
- 滑蛋虾仁
- 【小森妈妈菜谱】男士滋补-肉苁蓉巴戟炖羊肉
- 肉末有机菜花
- 凉拌花蛤
- 油焖虾
- 清蒸大闸蟹
- 糯米糕
- 东北乱炖
- 红枣银耳莲子羹
- 干贝瘦肉粥
- 草莓奶昔麦芬
- #秋季滋阴润肺# 红枣双莲银耳羹
- 菊花茄子
- 炒莲藕
- 姜母鸭
- 凉什么什么截的成语
- 凉什么什么踽的成语
- 凉什么半什么的成语
- 凉什么踽什么的成语
- 凉凉什么什么的成语
- 凉凉踽踽
- 凋什么什么灭的成语
- 凋什么磨什么的成语
- 凋零什么什么的成语
- 凋零磨灭
- 凋零骷髅头用英语怎么说
- 凋零骷髅用英语怎么说
- 凌上什么什么的成语
- 凌上虐下
- 凌乱不堪
- 谢呈寇相公召宴（宋·魏野）
- 谢周仲弼寄新米（宋·张纲）
- 谢周侍郎送木瓜（宋·吕本中）
- 谢周健夫惠易冶剑歌（明·杨慎）
- 谢周同年通叟诗卷（宋·晁说之）
- 谢周君清印寄诗集一帙（当代·伯昏子）
- 谢周和州叔子（宋·释居简）
- 谢周唐卿分惠宣梨二首（宋·袁说友）
- 谢周四秀才送酒（明·高启）
- 谢周尉用前韵致丹砂且见劝葆真（宋·胡寅）
- 谢周平洲花粢雪饼之贶（宋·萧立之）
- 谢周拙翁惠万岁藤杖（宋·舒岳祥）
- 谢周文之送猫儿（宋·黄庭坚）
- 谢周源职方惠诗（宋·赵抃）
- 谢周益公招赏木犀（宋·杨炎正）
- 汽车电控系统原理与故障分析(十一五高职高专双师系列规划教材)
- 诺贝尔获奖者给青少年的18堂课
- 快乐求职就这么简单
- 儒释道(智慧与人生)
- 家庭教育必知的47大关键
- 统计学原理--理论与方法/通用财经类系列
- 郑子瑜先生纪念集
- 战时岁月--宋子文与外国人士往来函电稿新编(1940-1943)/复旦-胡佛近代中国人物与档案文献研究系列
- 我们的事业是旅行(1老鼠皇帝首席村妇周游世界记)
- 幼儿英语教育活动指导(附光盘)/复旦卓越全国学前教育专业系列
- 边缘与之间/人文书系
- 西方文明史读本(第7版)/大学译丛
- 税收筹划教程/博学财政学系列
- 经济法学/博学法学系列
- 论证与解释--政治哲学导论