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诗文	白菜杆子炒辣椒
释义	食材明细 主料 白菜 一斤（只取用白菜杆子） 辣椒 100克 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 香醋 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 白菜杆子炒辣椒的做法步骤 1 1.白菜洗净，把白菜杆子摘下，切成2厘米左右的小段。小小的秋辣椒 2 2.秋辣椒洗净，切碎 3 3.热锅放油，倒入白菜杆子，翻炒 4 4.加入辣椒，翻炒 5 5.加入生抽，香醋，翻炒 6 6.加入适量的盐，翻炒 7 7.加入大蒜，翻炒 8 8.炒好了，出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。