正宗宫保牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	宫保牛肉
释义	“牛肉怎么吃呀，那就宫保它啰，哈哈哈！” 食材明细主料牛肉适量辅料蒜头适量花椒适量辣椒粉适量姜适量葱适量油适量麻油适量配料盐适量糖适量酒适量酱油适量蚝油适量生粉适量胡椒粉适量麻辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度宫保牛肉的做法步骤 1 牛肉切片用盐、糖、酱油、胡椒粉、生粉腌好，姜蒜切粒，葱切段 2 热锅，下油，爆香姜粒、花椒和辣椒 3 下腌过的牛肉,稍炒一下 4 下蚝油、酒调味 5 下葱段 6 所有材料翻炒均匀,淋麻油，上碟使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。