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诗文
蚝油草菇
释义
“食材:
草菇,香菜,辣椒,生姜。
调料:
精盐,食用油,蚝油。”
食材明细
主料
草菇
适量
辅料
香菜
适量
辣椒
适量
生姜
适量
配料
精盐
适量
食用油
适量
蚝油
适量
原味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油草菇的做法步骤
1
备好草菇或香菇。
2
草菇用清水清冼干净,备好香菜,辣椒,生姜。
3
将生姜切丝,香菜切段,辣椒切段待用。
4
油烧热放进冼好的草菇,
5
翻炒片刻,加适量的精盐。
6
再放进红辣椒提辣,将草菇炒熟。
7
调入蚝油。
8
翻炒均匀。
9
再放进香菜,姜丝。
10
炒匀即可出锅。
11
蚝油草菇即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素食 秋季食谱
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更新时间:2025/10/22 16:48:21