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诗文 冬瓜盅火锅
释义
冬瓜盅火锅的做法
“转入秋冬不论大江南北,在家还是出外就餐都选择打火锅,火锅吃多了容易上火,为大家介绍一种吃法,好吃不上火,需要特殊的餐具(内环锅),我也是无意在淘宝发现的,其它餐具不行,会漏水”

食材明细

主料
  • 黑皮冬瓜 一截
辅料
  • 虫草花 适量
  • 构妃子 适量
  • 红枣 适量
  • 姜片 适量
  • 原味 口味
  • 火锅 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

冬瓜盅火锅的做法步骤

  • 冬瓜盅火锅的做法步骤:1
    1
    选冬瓜一截,顶不要丢,留下当锅盖
  • 冬瓜盅火锅的做法步骤:2
    2
    去瓜瓢
  • 冬瓜盅火锅的做法步骤:3
    3
    瓜肉去一点,里面容积大一点,喜欢的可在瓜身雕一些图案、文字
  • 冬瓜盅火锅的做法步骤:4
    4
    餐具:不是普通的,这种锅叫内环锅,里面焊有一个不锈钢环的,是专门做冬瓜火锅用的,不贵,淘宝淘的
  • 冬瓜盅火锅的做法步骤:5
    5
    瓜插入锅内刚刚好
  • 冬瓜盅火锅的做法步骤:6
    6
    喜欢什么汤料就自己加吧,瓜的外面要放一点水哦,瓜内放满水,待水开了取一半水出来再放入食物,取出来的水放好备用,不够时就加入
  • 冬瓜盅火锅的做法步骤:7
    7
    天然的锅盖
  • 冬瓜盅火锅的做法步骤:8
    8
    半小时后可以切瓜入锅内,不要等吃饱再切,不然吃不下浪费
所属分类: 懒人食谱   火锅  
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更新时间:2025/3/14 7:26:38