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诗文
香椿蛋饼卷
释义
食材明细
主料
香椿
适量
鸡蛋
6个
辅料
盐
1/3匙
生抽
1勺
蚝油
1勺
食用油
适量
咸香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香椿蛋饼卷的做法步骤
1
香椿切碎,鸡蛋打入容器内备用。
2
鸡蛋打散。
3
将香椿碎倒入鸡蛋液中,加入盐、生抽、蚝油搅拌均匀。
4
电饼铛预热好,油热,倒入鸡蛋液。
5
煎至两面金黄。
6
从一侧卷向另一侧,卷紧压实,切段装盘即可。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 18:19:35