食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
菜肉生煎包的做法步骤
-
1面粉加酵母加泡打粉混合加入适量40度左右温水和面 -
2揉成光滑的面团盖上纱布醒发 -
3肉末加入姜葱、料酒、生抽、老抽、盐、有搅拌均匀、菜秧切碎后放入肉末中搅拌均匀成馅 -
4将发酵好的面团分成剂子擀成薄片包入馅料 -
5锅中放入适量油放入包子煎至底面微黄后加入适量的水盖上盖子小火焖至8分熟后撒入适量芝麻、再浇入适量油煎至底面焦黄后撒入适量葱花后出锅 -
6成品 -
7成品
小窍门
菜秧不要用开水烫、以保证包子煎后有汤汁
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
- 香芹煮黄花鱼
- 肉沫豆腐
- 特色玉米粑粑
- 豆腐浓汤
- 香辣鱼块
- 紫薯玫瑰花
- 番茄鸡蛋炒饭
- 胡萝卜洋葱炒牛板筋
- 紫薯花卷
- 牛肉抄莴笋
- 肉松沙拉寿司
- 冬日番茄汤底火锅
- 家常玉米豆腐
- 醋溜白菜
- 生滚西洋菜汤
- 分蛋戚风蛋糕
- 果蔬蝴蝶面
- 苹果烧果子
- 叉烧肠粉
- 雪菜茄条
- 油爆河虾
- 火腿上汤娃娃菜
- 葱香冬瓜猪肉丁
- 黑木耳莴笋肉片
- 清蒸白鱼
- fateful meaning
- fate grand order wiki
- fate her
- fately walnut
- fate only
- fate zero
- fat farm
- fat goddess
- fathead stickers
- fat hen
- father christmas
- fathered a child
- fathered up
- fathered with
- father figure
- 偶作（宋·张栻）
- 偶作（宋·晁公溯）
- 偶作（宋·李公明）
- 偶作（宋·李洪）
- 偶作（宋·李纲）
- 偶作（宋·李龏）
- 偶作（宋·李龏）
- 偶作（宋·杨亿）
- 偶作（宋·杨简）
- 偶作（宋·杨简）
- 偶作（宋·王令）
- 偶作（宋·白玉蟾）
- 偶作（宋·石介）
- 偶作（宋·苏泂）
- 偶作（宋·蔡戡）
- 儿童百科全书(了不起的科技与发明学生版)/探索天下
- 岳麓书院
- 数学(3下人教版)/创新一点通星级教案与作业新设计
- 中国电子信息工程科技发展研究(工业互联网专题)
- 恐龙百科全书(学生版)/探索天下
- 建设工程计量与计价实务(土木建筑工程2020年版二级造价工程师职业资格考试培训教材)
- 财务管理案例(21世纪高等院校会计财务管理规划教材)
- 音乐作品谱例与分析(21世纪高等院校音乐专业教材)
- 二年级数学(下人教版新课标彩色版第16次修订)/1+1轻巧夺冠优化训练
- 语文(4下)/义教教科书
- 神话故事绘本(3)(精)/给孩子读的中国神话故事绘本
- 材料力学(普通高等教育十三五规划教材)
- 动物园/动物积木拼玩书
- 光谱技术及应用(高等院校光电类专业系列规划教材)
- 语文(5下全彩护眼版)/阳光同学同步作文小达人