诗文 | 醇香谗人,色泽红亮的红烧肉烧腐竹 |
释义 |
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食材明细
红烧肉烧腐竹的做法步骤
小窍门
喜欢吃肥一点的可以全部选用五花肉,在炒糖色的过程中要用小火,不断搅拌,以免粘炒糊。最后收汤不宜过干。
使用的厨具:炒锅
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