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诗文 糯米糍
释义
糯米糍的做法
“食材:
湿糯米粉300克,白糖适量,豆香粉(面包糠)。
方法:
1、买回家的湿糯米粉加入白糖揉至光滑,放置半天。
2、再次将糯米粉揉匀,
3、取适量的糯米粉做成糯米圆,如图。
4、做好的糯米圆放进蒸锅里蒸熟。
5、蒸好的糯粉趁热放进豆香粉里或面包糠里,滚上一层豆香粉或南包糠即成。
有豆香粉,更好,我家暂时没有就用面包糠代替了。”

食材明细

主料
  • 湿糯米粉 300克
辅料
  • 白糖 适量
  • 面包糠 适量
  • 豆粉 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 高级 难度

糯米糍的做法步骤

  • 糯米糍的做法步骤:1
    1
    买回家的湿糯米粉加入白糖揉至光滑,放置半天。
  • 糯米糍的做法步骤:2
    2
    再次将糯米粉揉包,
  • 糯米糍的做法步骤:3
    3
    取适量的糯米粉做成糯米圆,如图。
  • 糯米糍的做法步骤:4
    4
    做好的糯米圆,
  • 糯米糍的做法步骤:5
    5
    做好的糯米圆放进蒸锅里蒸熟。
  • 糯米糍的做法步骤:6
    6
    蒸好的糯粉趁热放进豆香粉里或面包糠里,滚上一层豆香粉或南包糠即成。
  • 糯米糍的做法步骤:7
    7
    糯米糍即成。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/2/6 5:50:01