食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
营养早餐蛋卷的做法步骤
-
1胡萝卜、黄瓜、香肠都切成细长条。 -
2蛋2枚，加少许盐。打散。 -
3平底锅油烧热，倒入打好的蛋液。摊平。小火煎。 -
4晃动平底锅，蛋皮可以移动，翻面，煎至另一面也可以移动即可。 -
5盛入盘子，稍凉，待用。 -
6胡萝卜翻炒至熟。加少许盐、鸡粉。 -
7黄瓜稍翻炒熟。加少许盐、鸡粉。 -
8取少许的胡萝卜、黄瓜、香肠条码在蛋皮上。 -
9卷成圆柱形即可。 -
10依次做好剩余的。吃的时候淋上番茄酱味道更好。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
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