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诗文
营养早餐蛋卷
释义
食材明细
主料
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
黄瓜
适量
香肠
适量
辅料
盐
适量
鸡粉
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
营养早餐蛋卷的做法步骤
1
胡萝卜、黄瓜、香肠都切成细长条。
2
蛋2枚,加少许盐。打散。
3
平底锅油烧热,倒入打好的蛋液。摊平。小火煎。
4
晃动平底锅,蛋皮可以移动,翻面,煎至另一面也可以移动即可。
5
盛入盘子,稍凉,待用。
6
胡萝卜翻炒至熟。加少许盐、鸡粉。
7
黄瓜稍翻炒熟。加少许盐、鸡粉。
8
取少许的胡萝卜、黄瓜、香肠条码在蛋皮上。
9
卷成圆柱形即可。
10
依次做好剩余的。吃的时候淋上番茄酱味道更好。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/10/1 17:25:59