“米饭除了炒着吃、蒸着吃，还有其他新的吃法哦。蛋包饭的做法简单又美味，有米、有蛋还有蔬菜，营养很全面呢。特别适合用来做早餐哦，初秋的早上吃这个真的很不错哟。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
美味营养蛋包饭的做法步骤
-
1鸡蛋打散成液。 -
2加入适量水淀粉搅拌均匀。 -
3午餐肉、黄瓜、洋葱切丁。 -
4锅中倒入适量油烧热。 -
5放入黄瓜丁和洋葱丁。 -
6炒出香味。 -
7加入午餐肉丁。 -
8加入盐和胡椒粉调味。 -
9倒入米饭。 -
10加入适量番茄酱。 -
11继续翻炒片刻即可出锅。 -
12另起锅倒入油烧热。 -
13倒入搅拌好的蛋液，摊成饼状。 -
14蛋液快凝固时，在一侧放入适量炒好的饭。 -
15对折，压好边缘。 -
16出锅淋上番茄酱即可。
小窍门
因为加了番茄酱和午餐肉，盐不用加的太多。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
日本料理
米饭
夏季食谱
快餐
- 培根干锅花菜
- 紫米寿司
- 山哥来了系列美食：萝卜干炒腊肉
- 止咳化痰有奇效的【罗汉果桂花饮】
- 胡萝卜炖牛腩
- 豆角棒棒串
- 双菇烧鹌鹑蛋
- 袖珍小馒头
- 【番茄配方】红丝绒糖霜蛋糕卷——赏心悦目，非常喜庆
- 黑椒培根土豆泥
- 【番茄配方】彩虹慕斯——斑斓的色彩，好有食欲
- 山哥来了：豆豉火焙鱼
- 剩饭的春天——蛋包饭
- 山哥来了美食课堂：茶油土鸡
- 山哥来了美食课堂：茶油焖杂菌
- 椰蓉小餐包
- 香炒自制螺旋面
- 色彩的搭配——蓝莓山药
- 芝麻核桃牛轧糖做法
- 蔓越莓蛋糕——享受蔓越莓带给你不一样的口感
- 沙拉豆腐丸
- 好吃到没朋友的全麦吐司汉堡
- 榨菜大豆蛋白炒莴笋
- 香辣豆腐肉片
- 【番茄配方】杏香蔷薇曲奇——新年快乐，花样曲奇浓情奉上