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诗文 美味营养蛋包饭
释义
美味营养蛋包饭的做法
“米饭除了炒着吃、蒸着吃,还有其他新的吃法哦。蛋包饭的做法简单又美味,有米、有蛋还有蔬菜,营养很全面呢。特别适合用来做早餐哦,初秋的早上吃这个真的很不错哟。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 110g
  • 米饭 400g
辅料
  • 洋葱 50g
  • 午餐肉 100g
  • 黄瓜 100g
配料
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 水淀粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

美味营养蛋包饭的做法步骤

  • 美味营养蛋包饭的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散成液。
  • 美味营养蛋包饭的做法步骤:2
    2
    加入适量水淀粉搅拌均匀。
  • 美味营养蛋包饭的做法步骤:3
    3
    午餐肉、黄瓜、洋葱切丁。
  • 美味营养蛋包饭的做法步骤:4
    4
    锅中倒入适量油烧热。
  • 美味营养蛋包饭的做法步骤:5
    5
    放入黄瓜丁和洋葱丁。
  • 美味营养蛋包饭的做法步骤:6
    6
    炒出香味。
  • 美味营养蛋包饭的做法步骤:7
    7
    加入午餐肉丁。
  • 美味营养蛋包饭的做法步骤:8
    8
    加入盐和胡椒粉调味。
  • 美味营养蛋包饭的做法步骤:9
    9
    倒入米饭。
  • 美味营养蛋包饭的做法步骤:10
    10
    加入适量番茄酱。
  • 美味营养蛋包饭的做法步骤:11
    11
    继续翻炒片刻即可出锅。
  • 美味营养蛋包饭的做法步骤:12
    12
    另起锅倒入油烧热。
  • 美味营养蛋包饭的做法步骤:13
    13
    倒入搅拌好的蛋液,摊成饼状。
  • 美味营养蛋包饭的做法步骤:14
    14
    蛋液快凝固时,在一侧放入适量炒好的饭。
  • 美味营养蛋包饭的做法步骤:15
    15
    对折,压好边缘。
  • 美味营养蛋包饭的做法步骤:16
    16
    出锅淋上番茄酱即可。

小窍门

因为加了番茄酱和午餐肉,盐不用加的太多。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/16 20:26:05